L’aneth, cette plante aromatique aux délicates feuilles vertes, a été témoin de millénaires d’histoire humaine, ayant marqué de nombreuses civilisations avec son parfum et ses propriétés. L’aneth dans l’Antiquité Les anciens Égyptiens, respectant profondément l’aneth, l’utilisaient tant pour ses qualités culinaires que pour ses vertus médicinales. Des graines d’aneth ont…