Plongez dans le monde des délices avec ces truffes au chocolat exquises, à la fois riches et fondantes. Commencez par un cœur de chocolat noir mélangé à une note subtile de café soluble qui éveille délicatement les papilles. Chaque truffe est ensuite enrobée d’une couche de cacao amer, offrant un…
Francine Leclerc
Nichée au cœur de la Provence, entre champs de lavande et oliviers, Francine est une passionnée de la pâtisserie. Depuis son enfance, elle a été bercée par les arômes des gâteaux qui sortaient du four de sa grand-mère, des douceurs qui racontaient l'histoire et la chaleur de cette région bénie par le soleil.
Aujourd'hui, elle partage son amour pour la pâtisserie avec le monde entier sur LePostScriptum.com, où ses recettes de gâteaux sont une véritable ode non seulement à la Provence mais au monde entier. Chaque création est une fusion entre traditions séculaires et touches modernes, inspirées par ses voyages et ses découvertes culinaires.
Au-delà des saveurs et des techniques, ce qui rend les recettes de Francine si spéciales, c'est l'âme qu'elle y met. Chaque gâteau, est pour elle une histoire, que ce soit un souvenir d'enfance, une promenade dans les marchés provençaux ou une rencontre avec un producteur local.
En suivant les aventures pâtissières de Francine, vous serez transporté dans le monde parfumé et ensoleillé de la Provence, où chaque bouchée est une invitation à célébrer la vie et les petits bonheurs qu'elle offre.
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Recette de Muffins à la poire et Yaourt
Muffins moelleux à la poire et au yaourt, rehaussés de pistaches croquantes et d’une pointe d’huile d’olive pour un goût unique et gourmand.
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Recette de Muffins aux fruits rouges
Vous aimez les fruits rouges ? Dégustez ces délicieux muffins moelleux aux fruits des bois frais, une gourmandise idéale pour commencer la journée ou pour une pause sucrée
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Recette de brownies au chocolat et noisettes moelleux
Brownies Choco-Noisette : Fusion Divine entre Fondant et Croustillant Plongez dans un univers de gourmandise avec ces brownies d’une tendresse inégalée, sublimés par l’intensité du chocolat pur et agrémentés d’éclats de noisettes croustillantes. Chaque morceau est une invitation à découvrir le contraste parfait entre le moelleux d’un brownie d’exception et…
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Recette de langues de chat au chocolat fondant
Découvrez une recette irrésistible : les langues de chat au chocolat. Des biscuits fins, croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, enrobés d’une délicieuse couche de chocolat fondant. Une douceur à savourer à tout moment de la journée. Expérience gustative exquise. Prête à vous régaler ?
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Recette facile Biscuits à la confiture et aux amandes
Découvrez nos biscuits maison à la confiture et aux amandes, alliant croquant et tendresse. Préparés avec soin, ces délices marient à la perfection farine, sucre glace, beurre, et une pincée de sel. Une moitié des biscuits est enrichie d’amandes hachées pour une touche de croustillant. Cuits à point, ils forment…